东方卫视顶级厨师3月6日晚再度进行了全国十强争夺赛，刘锐顺利完成神秘盒创意菜首轮过关。在2月27日晚上 ，东方卫视顶级厨师首轮全国十强争夺赛，刘锐以一道"新式炖牛肉"获得曹可凡与刘一帆两票赞许直接晋级全国十强。而后，所有十强选手与2月27日晚踢馆成功的2名选手共同争夺全国十强席位。
全国十强的争夺，对于一路走来的美食爱好者们来说，是一个重要的分水岭。而对于北京赛区仅存的选手刘锐来说，十强门票是对他作为一个北京青年蜕变成长的肯定。
困在原地
说起参赛的初衷，刘锐是这样告诉记者的，在北京的日子，不知道该以什么样的方式去生活，虽然有工作，也有属于自己的事业，但总是感觉生活总是一沉不变，这好像不是生活原本的模样，感觉每天的生活的困在一个圈圈里，绕不出去。
勇敢前行
刘锐给负责报名的编导组留下了很深的印象，从10月8起的第一封报名信，一直到11月3日接到节目组电话通知的止，他每天给节目组发一封的报名信。
全国赛海选时，刘锐凭借一道"安格斯火焰牛柳"拿到了进入全国40强的门票，海选第一个出场，第一个拿到门票 ，巨大优势让刘锐进入了一种高傲的状态，批评别人，为自己的失败找借口。这样的表现招致骂声一片，当记者说起，"刘锐"这个搜索关键字是唯一进入百度指数的选手名称时，他笑言，肯定骂的比赞的多，微博上就曾出现网友说好不容易找到我了，问我凭什么老说别人不好却为自己找各种借口。
当记者问起，那样的刘锐真实存在过么？
刘锐坦言："那个自命清高，讽刺对手，得失心极重，内心纠结的刘锐是真实存在的，只是曾经的圈子很小，这些性格表现的方式也有限，但是在顶级厨师的舞台上，把我的性格放大了很多倍，而且审视它们的人也从亲朋好友变成了大众，这种压力和骂声一度让自己感觉崩溃，感觉自己一无是处。"
去向何处
但从昨晚的十强赛看来，刘锐显得平静而从容，并没有他口中所说的崩溃感。
问及这个变化，刘锐告诉记者："在顶级厨师舞台上算是完成了人生中第一次蜕变。"
一路走来，经过了三场压力测试，团队赛，有泪水，有笑声，有失落沮丧，有激情万丈，顶级厨师的舞台，就犹如一个人的人生缩影。
在顶级厨师的舞台上，刘锐的自信心经历着完全摧毁到重新建立。而他终于在年菜--金玉满堂中找到了自信的方向。回忆起当时的那场比赛，刘锐说到，当曹可凡老师说出他是全场第一，他的表现不再是从前那般张扬，内心也不再是一种无边的狂妄，取而代之的是狂喜后的冷静。刘锐坚信，每个人只要静下心，踏踏实实地做好一件事情都是可以优秀的，表面的强大远不及一颗强大的内心来的实在。
刘锐从海选到今天的十强，走过的历程浓缩了大部分80后追逐梦想的历程。经历迷茫、寻找方向到最后找到方向，并沉下心来坚持梦想的过程。
